Kleine Gerichte

1. Tagessuppe
2. Krabben Cocktail
Krabben in einer Cocktailsauce mit Früchten, Salat, Toast und Butter.
3. Züricher Toast
Kleine Schweinelendensteaks mit Champignons in Rahmsauce, gebratene Bananen und einem Salatteller.
4. Hawaii Toast
Kleines Filetsteak, darauf eine Scheibe Ananas, das Ganze mit zerlaufenem Käse bedeckt, mit Kräuterbutter überbacken und einem Salatteller.
5. Jeanette Toast
Kleine Schweinelendensteaks mit einer Scheibe Ananas, Champignonrahmsauce, Camembert überbacken und einem Salatteller.

6. Hirtentoast
Schweinerückensteak mit Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken und einem Salatteller

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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